一つでボリュームタップリ！肉厚な椎茸の肉詰め焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸の表面の汚れを濡れ布巾で優しく拭いて取り除く。
   軸が長い場合は短くカットする。
   カサの上に片栗粉をまぶしておく。

2. 2

   Aの材料をボウルに入れて良く混ぜ合わせ、６等分にして、椎茸のカサの上に乗せる。

3. 3

   予熱無しのオーブン250℃で25分ほど焼いて、肉の部分に竹串を刺してみて、透明な汁が出て来たら、出来上がり。