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タルタル海老チーズ揚げ♪ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
subaru05
おかずとしてのタルタル。ご飯にもお酒にもよーく合いますよ♪
材料(2人分)
ワンタンの皮
12枚
卵
2個
マヨネーズ
適量
加熱用小エビ
12尾
塩・コショウ
適量
水
適量
油
適量
アボカド
適量
パルメザンチーズ
少々
ハーブソルト
少々
オリーブオイル
少々
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作り方
1
卵を茹で、殻を剝き、マヨネーズを加え塩・コショウし、タルタルを作る。
2
ワンタンの皮で「1」のタルタルとエビ1尾を包み、こんがり色が付くまで油で揚げる。
3
皿に盛り付けパルメザンチーズ、ハーブソルト、オリーブオイルをかけ、アボカドを添えて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タルタルの味を少し濃い目にしたほうがおいしいですよ♪
きっかけ
かけておいしいタルタルをメインのおかずとして考えてみました♪
公開日:2011/08/10
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関連情報
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関連キーワード
おかずの星2011
タルタル
ワンタン
エビ
料理名
揚げもの
このレシピを作ったユーザ
subaru05
毎日の料理、時間をかけないメニューを楽しみながら作ってます。 最近は子供たちからヒントも貰えて嬉しいです。 家族の「おいしい」の声を聞けるのがとっても幸せなんです。
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