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家にあるもので・・・タカナとキャベツの炒め物 レシピ・作り方

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一点集中力
調味料、要りません。タカナの塩味だけで十分です。とても簡単!
みんながつくった数 2

材料(3人分)

キャベツ
1/4個
刻み高菜漬け
200g
ごま油
大匙3杯
長ネギ
10センチ
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作り方

  1. 1
    みじん切りの長ネギ(青い部分でも可)をごま油でよくいためます。
  2. 2
    刻みタカナを入れて3分ほどいためます。(中火)
  3. 3
    キャベツは1センチほどに切っておきます。
  4. 4
    2に3のキャベツを加え、しんなりなじむまでいためます。塩が足りないようなら足してください。
  5. 5
    器に盛り付けます。

おいしくなるコツ

タカナ漬けの塩加減によって、最後に味を調整してください。

きっかけ

キャベツが余っていたので消費するために作りました。調味料が要らないので簡単。

公開日:2011/08/03

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
タカナ漬け 刻み高菜 ごま油 白ねぎ
料理名
タカナとキャベツの炒め物

このレシピを作ったユーザ

一点集中力 残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。

つくったよレポート( 2 件)

2017/03/01 13:23
調味料無しなのに、なんだかとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
高菜って炒めるととても風味が出るんですよね(^^)おいしそう!つくレポありがとうございました!
2012/06/24 18:23
味付けなしで簡単でした!すぐできるので嬉しいです♪また作ります!!
PT180
おいしそうです!高菜っていい調味料になりますよね(^^)つくレポありがとうございました。

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