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家にあるもので・・・タカナとキャベツの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
一点集中力
調味料、要りません。タカナの塩味だけで十分です。とても簡単!
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
キャベツ
1/4個
刻み高菜漬け
200g
ごま油
大匙3杯
長ネギ
10センチ
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作り方
1
みじん切りの長ネギ(青い部分でも可)をごま油でよくいためます。
2
刻みタカナを入れて3分ほどいためます。(中火)
3
キャベツは1センチほどに切っておきます。
4
2に3のキャベツを加え、しんなりなじむまでいためます。塩が足りないようなら足してください。
5
器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タカナ漬けの塩加減によって、最後に味を調整してください。
きっかけ
キャベツが余っていたので消費するために作りました。調味料が要らないので簡単。
公開日:2011/08/03
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
タカナ漬け
刻み高菜
ごま油
白ねぎ
料理名
タカナとキャベツの炒め物
このレシピを作ったユーザ
一点集中力
残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。
つくったよレポート(
2
件)
2017/03/01 13:23
調味料無しなのに、なんだかとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
高菜って炒めるととても風味が出るんですよね(^^)おいしそう!つくレポありがとうございました!
2012/06/24 18:23
味付けなしで簡単でした!すぐできるので嬉しいです♪また作ります!!
PT180
おいしそうです!高菜っていい調味料になりますよね(^^)つくレポありがとうございました。
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