チキンのトマトバターカレー♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
subaru05
子供が「お店で食べたのよりオイシ～ィ」と言ってくれた時、ホントにうれしかったです♪作った甲斐がありました☆

材料（４人分）

カレーフレーク
１５０g
カットトマト缶
４００g
鶏もも肉
３００g
すりおろしニンニク
少々
すりおろしショウガ
少々
タマネギ
１／２個
ズッキーニ
１本
オリーブオイル
少々
水
２カップ
バター
３０g
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1
    カレー鍋にオリーブオイルとニンニク、ショウガを入れ、少し温めた後、鶏肉を入れ塩・コショウし、軽く焦げ目が付く程度まで炒める。
  2. 2
    みじん切りにしたタマネギとズッキーニを加え、しんなりするまで更に炒める。
  3. 3
    「２」にカレーフレーク、水を入れ、全体を混ぜた後、トマト缶を入れ煮込み、仕上げにバターを入れる。（焦げないように時々全体をかき混ぜる）
  4. 4
    皿にご飯を盛り、上にカレーをかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏肉の味付けにハーブ入り岩塩を使っても美味しいですよ♪

きっかけ

夏でも食べたいカレーを少しさっぱりした味で作りたかったので♪

公開日：2011/07/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
関連キーワード
カレー2011 ニンニク スタミナ ビールに合う
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

subaru05 毎日の料理、時間をかけないメニューを楽しみながら作ってます。 最近は子供たちからヒントも貰えて嬉しいです。 家族の「おいしい」の声を聞けるのがとっても幸せなんです。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他のカレーの人気ランキング

1位 我が家の王道カレーライス♪寝かせなくても美味しい♪
2位 カレー焼きそば
3位 本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』
4位 簡単★美味いと言わせるキーマカレー★
5位 ２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん
6位 簡単おいしい☆キーマカレー
7位 濃厚★本格☆バターチキンカレー
8位 無水トマトカレー
9位 茄子カレー　（我が家の味）
10位 極旨っ☆圧力鍋で簡単！野菜たっぷり濃厚無水カレー
その他のカレーのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

いつもと違う楽しみを見つけたい！「カレーリメイク」の献立
ごろっと感がたまらない！！「根菜カレー」献立
みんな大好き「夏野菜カレー」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする