しそ入り鶏天 レシピ・作り方

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ひらめ♪
余ってるしそがあれば…☆

材料（2人分）

鶏ムネ肉
１枚
塩・こしょう
適量
市販の天ぷら粉
大さじ４
水
大さじ４
しそ
３～５枚

作り方

  1. 1
    鶏ムネ肉をひとくち大のそぎ切りにする。両面に塩・こしょうをふって下味をつける。
  2. 2
    天ぷら粉に水を入れてとき、千切りにしたしそを加える。
  3. 3
    肉に衣を付け、１８０℃の油でカリッと揚げれば完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

しそがあまってたので…

公開日：2011/06/20
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
しそ入り鶏天

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ひらめ♪ 自分が覚えておけるように！ わがままな小学生男子が喜ぶ料理を、カンタンでおいしく作りたい！

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