保存ができます　トルコライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルで皮と芯を向いたニンニクを炒める。ごく弱火で絶対焦がさないようにしてください。次にみじん切りの玉ねぎを加えたら中火にして、しんなりするまで炒めます。

2. 2

   ●のスパイスを入れる。

3. 3

   みじん切りにした赤ピーマンと青ピーマンを入れる。

4. 4

   ひき肉を入れて炒める。チキンスープの素を加える。

5. 5

   ひき肉に火が通ったところで、ケチャップとウスターソースを隠し味として入れます。ここで塩加減のチェックをします。好みで胡椒を加えます。味がなじんだら火を止めます。