スネジャンカサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
- マフィン 2個
- ベビーリーフ 少々
- ヨーグルト 1/2パック
- 野菜（トマト、きゅうり、たまねぎ等） 適量
- 胡桃などナッツ 大匙２
- 塩、コショウ、カレーパウダー 適量
- パルメザンチーズ、ガーリックパウダー 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 ヨーグルトをよく混ぜてコーヒーサーバーにセット、ラップして一晩冷蔵庫で寝かせる
- 2 お好みの野菜とくるみはみじん切りより大きめに切っておく
- 3 １と２にすべてのスパイス類を加えて味を調える（これがスネジャンカ）
- 4 こんがりと焼いたマフィンに３（スネジャンカ）ベビーリーフをはさんで出来上がり
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