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簡単ジャージャー麺♪ レシピ・作り方

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約30分
500円前後

子供も大好きなメニューでパクパク食べてくれますよ♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

中華麺: ４玉

豚ひき肉味噌ダレ: ５６０ｇ

水: １カップ

キュウリ: １本

もやし: １袋

水溶き片栗粉: 大さじ３

砂糖: 適量

ごま油: 少々

白ゴマ: 少々

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作り方

1

豚ひき肉味噌ダレに砂糖を加え、味を調節する。
2

「１」に水１カップを入れ、煮えてきたら水溶き片栗粉でトロミを付け、ごま油少々を入れ、全体を混ぜ、火を止める。
3

中華麺を茹で、水洗いし、皿に盛り付ける。茹でたモヤシ、細切りしたキュウリ、出来た豚ひき肉味噌ダレをのせ、白ゴマをかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚あひき肉味噌ダレは好みの味付けで調理してください。ラー油をかけてもおいしいですよ♪

きっかけ

スープの入っていない、お手軽な麺を作りたかったので♪

公開日：2011/05/03

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関連情報

カテゴリ: その他の麺

関連キーワード: 中華ジャージャー麺手軽味噌ダレ

料理名: ジャージャー麺

このレシピを作ったユーザ

subaru05 毎日の料理、時間をかけないメニューを楽しみながら作ってます。最近は子供たちからヒントも貰えて嬉しいです。家族の「おいしい」の声を聞けるのがとっても幸せなんです。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/06/25 17:51

美味しかったです。ありがとうございました。

つくレポ有難うございます。返事遅れてごめんなさい。とてもおいしそうに出来てますね。またリピしてみてくださいね♪

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