材料(4人分)
- なす
- 2本
- スライスチーズ
- 4枚
- カレーパウダー
- 少々
- ガラムマサラ
- 少々
- 塩コショウ
- 少々
- マカダミアナッツオイル(ガーリック)
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 茄子を斜め切りにし、フライパンに敷き詰め、マカダミアナッツオイル で両面を焼きます
-
- 2
- 塩コショウをしたら、スライスチーズを一面にのせ、カレーパウダーをふってフタをします
-
- 3
- お皿に盛ったら、お好みでガラムマサラをふりかけて出来上がり
きっかけ
自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました!
関連情報
- カテゴリ
-
なす全般
- 料理名
-
茄子のスパイスチーズ焼き
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