材料（4人分）
- 豚肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 1個
- ピーマン
- 2個
- 油
- 大さじ1
- カレー粉
- 小さじ2
- たっこにんにくすりおろし
- 小さじ2
- しょうゆ
- 大さじ2
- 塩
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ2
- 片栗粉
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- カレー粉・たっこにんにくすりおろし・しょうゆ・塩・砂糖・酒・片栗粉を混ぜ合わせます
-
- 2
- 豚肉を10分ほど漬け込みます
-
- 3
- 玉ねぎは薄くスライスし、ピーマンは細切りにします
-
- 4
- 油を熱したフライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしたら合わせ調味料を加えて炒めます
-
- 5
- ピーマンを加えて更に炒め合わせたら出来上がり
きっかけ
自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました！
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