子ども喜ぶ！芽キャベツのトマトスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、『しあわせスープだし 国産野菜』を使います。

2. 2

   芽キャベツは根本を切り落とし、汚れている外葉を取り、半分に切って焼き目を付けます。

3. 3

   玉ねぎ・じゃがいもは1.5㎝角に切り、人参はいちょう切りにします。

4. 4

   鍋にオリーブオイルを入れて中火で温め、鶏ももひき肉を炒めます。

5. 5

   鶏ももひき肉の色が変わってきたら②・③を入れてさっと炒めます。

6. 6

   ★を入れて沸騰したら、しあわせスープだし【国産野菜】を入れて5分程煮ます。

7. 7

   器に盛って、お好みで●を振ったら出来上がり♪