たことトマトとオリーブのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこは5mm幅のそぎ切りにする。
   トマトは2cm角に切る。

2. 2

   ドレッシングを作る。
   ボウルにレモン汁と塩を入れて混ぜ、塩が溶けたらオリーブオイルを加えて混ぜる。
   玉ねぎとにんにくのみじん切りを加えて混ぜる。

3. 3

   ２のボウルにたことトマト、オリーブを加えて混ぜ、冷蔵庫で15分位冷やす。

4. 4

   ※ポルトガルのCARMプレミアム有機エキストラヴァージンオリーブオイルがおすすめです。
   https://item.rakuten.co.jp/mp/c/0000000112/

5. 5

   ※塩はポルトガルの塩職人が収穫した天日塩「プレミアム・シーソルト」が旨みが多くおすすめです。
   https://item.rakuten.co.jp/mp/c/0000000115/