ツナとコーンのまぜまぜピラフの素レシピ・作り方

Name: ツナとコーンのまぜまぜピラフの素
Total time: 15 min
Yield: ご飯茶碗４杯
Ingredients: ツナ缶 小1缶（内容量80g）; 粒コーン 1/2カップ; 玉ねぎ 1/2個（約120g）; にんじん 1/2本（約60g）; パセリ 適宜 ＊あれば入れて下さい; オリーブオイル 大さじ2; 顆粒ブイヨン 小さじ1/2; 塩 小さじ1/2; こしょう 少々

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温かいご飯に混ぜるだけでピラフのような味になる便利な常備菜☆
冷蔵で３-４日、小分けにして冷凍保存もOKなのでお弁当にも◎

材料（ご飯茶碗４杯人分）

ツナ缶: 小1缶（内容量80g）

粒コーン: 1/2カップ

玉ねぎ: 1/2個（約120g）

にんじん: 1/2本（約60g）

パセリ: 適宜＊あれば入れて下さい

オリーブオイル: 大さじ2

顆粒ブイヨン: 小さじ1/2

塩: 小さじ1/2

こしょう: 少々

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作り方

1

ツナ缶はオイルを、粒コーンは水気を切る。
玉ねぎとにんじんとパセリはみじん切りにする。
2

フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、玉ねぎとにんじんを炒める。
玉ねぎがやわらかくなったら粒コーンを入れてさっと炒める。
3

顆粒ブイヨンと塩とこしょうを入れて味付けして、最後にツナとパセリを加えて混ぜる。
4

温かいご飯に３のピラフの素を適量加えてよく混ぜる。
5

※オリーブオイルを使用した贅沢なツナ缶、「ツナのオリーブオイル漬け」*がおすすめです。
https://item.rakuten.co.jp/mp/ram-004/#ram-004
6

*「ツナのオリーブオイル漬け」をこのレシピでご使用の場合は、2/3量で作って下さい。
缶詰のオイルは捨てないでドレッシングなどにお使い下さい。
7

※ポルトガルのCARMプレミアム有機エキストラヴァージンオリーブオイルがおすすめです。
https://item.rakuten.co.jp/mp/c/0000000112/
8

※塩はポルトガルの塩職人が収穫した天日塩「プレミアム・シーソルト」が旨みが多くおすすめです。
https://item.rakuten.co.jp/mp/c/0000000115/