さつま芋のマーガリン煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋を1cmくらいの厚さに切る。
   ※皮は付いたままでも。
   水にさらしてアク抜きをする

2. 2

   さつま芋を鍋に入れ被る程度の水と砂糖を入れる。

3. 3

   箸を差してスッと通ることを確認する。醤油とマーガリンを加え水気がなくなるまで煮詰める。