豚ロースの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースを食べやすい大きさ(4cm幅くらい)に切ります。

2. 2

   ポリ袋に☆の調味料と豚ロースを入れ、揉み込み冷蔵庫で20分程冷やします。

3. 3

   豚ロースの水気を切り、片栗粉をまんべんなくまぶします。

4. 4

   フライパンに鍋底から1cm程のサラダ油を入れ中火に熱し、豚ロースがきつね色になり、火が通るまで3分程揚げ焼きにします。

5. 5

   油を切りお皿に盛り付け完成です。