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試してみてみて♡おやさいナポリタン♡お弁当にも！ レシピ・作り方

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今日子☺︎
ほとんど野菜なのに、しっかりボリュームと食べ応えのあるひと品！冷めても美味しいので、常備菜やお弁当にも◎

材料（3-4人分）

豆もやし
1袋
にんじん
1/2本
ピーマン
1個
ウィンナー
3本
オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
砂糖
ひとつまみ
ガーリックパウダー
ひとふり
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作り方

  1. 1
    にんじんとピーマンは細切り、ウィンナーは斜め切りにしておく
  2. 2
    オリーブオイルでもやしと切った具材を熱くなるくらいまで炒め、野菜を端に寄せて空いたところにケチャップ・砂糖・ガーリックパウダーを入れてふつふつ沸くまで熱する
  3. 3
    強火にして水分飛ばすように全体を炒め合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最初は中火、最後は強火でなるべく水分を飛ばすとしっかり味が決まります◎

きっかけ

もやしをごはんの進む味つけにしたくてナポリタン風にしてみたら高評でした！

公開日：2021/10/22
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関連情報

カテゴリ
もやしその他の野菜炒めお弁当のおかず全般ナポリタンもやし炒め

このレシピを作ったユーザ

今日子☺︎ 料理とお酒がだいすきな8歳の息子のかあちゃんです♫ 調理師、食育インストラクター資格ありの専業主婦 ※クックパッドさんでもレシピ紹介しておりましたが、今後こちらの楽天レシピさんを中心に投稿させていただきます！

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