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梅コーン炒飯 レシピ・作り方

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inunkun
コーンの甘みと梅干しの酸味が絶妙。子供に大人気です。

材料(2人分)

冷やご飯
茶碗2杯分
梅干し
一個
コーン
計量カップ4分の1杯
しょうゆ
ティースプーン5杯くらい
ごま油
ティースプーン5杯くらい
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油をしき、冷やご飯とコーンと、ちぎった梅干しを入れて中火で炒める。
  2. 2
    しょうゆを加え、中火でさらに炒める。
    ご飯がカリッとしたら出来上がり。

きっかけ

缶詰のコーンがたくさん余っていたので。

公開日:2021/09/23

関連情報

カテゴリ
とうもろこしごま油梅干しとうもろこしご飯

このレシピを作ったユーザ

inunkun 小麦粉などのアレルギーがあるので、小麦粉をできるだけ使わない料理を作っています。 毎日ご飯と味噌汁と漬物、野菜のおかずで生きてます。 野菜中心のレシピです。

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