ふんわり連子鯛の干物 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
蒸し焼きで干物を
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

連子鯛の干物
2匹
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    連子鯛の干物は皮面を上にしてフライパンに並べる
  2. 2
    １を酒を振って蒸し焼きにする
  3. 3
    2の連子鯛の干物の目の色が白くなったらひっくり返す
  4. 4
    ３を蓋をせず焼いて水分がなくなったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

魚焼きグリルではパサつくので蒸し焼きにしました

公開日：2021/09/01
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関連情報

カテゴリ
その他の乾物

このレシピを作ったユーザ

あーるいーあい0153

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/18 20:38
パサパサにならずに、美味しくいただくことが出来ました♬.*ﾟ
popotanM
作っていただきありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)

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