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★☆あまった海苔を再利用☆★ごはんが進む海苔の佃煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料10人分

  • 全型のり

    10枚

  • だし汁

    200g

  • しょうゆ

    50g

  • みりん

    50g

  • 40g

  • 砂糖

    20g

  • ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★☆あまった海苔を再利用☆★ごはんが進む海苔の佃煮

あまっている海苔やしけってしまった海苔を活用。
ごはんがすすむ一品に。
しけったものは一枚一枚はがしてからちぎってください。重ねて入れるとだんごになっちゃいます

作り方

  • 1

    だし汁を沸騰させ、こまかくちぎった海苔を入れます。

  • 2

    海苔が溶けてきたら調味料を加え、お好みの粘度に煮付けたら出来上がり。

  • 3

    煮沸消毒したビンに入れて出来上がりです。

きっかけ

海苔がたくさんあったので

レシピID: 1490000893

公開日:2011.02.20

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つくったよスタンプ 7件

おいしかった 2

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  • 石田あゆみん大好き
  • MATATOママ
簡単だった 2

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節約できたよ 3

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  • あっき6303
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つくったよレポート 16件(15人)

  • 2019.02.17

    余った海苔で簡単に美味しく作れました!
    海苔の自然な風味が感じられて、とても美味しいです。これからは買わずに作ります!

    余り物が美味しく生まれ変わって良かったです☆
    意外にパンにも合うので、バター塗った食パンとか米粉パンとかによかったら試してみてください^_^

    お返事を見る

  • 2018.11.03

    しばらく忘れていた海苔が美味しく食べられて嬉しかったです♬たっぷりごはんに乗せて頂きました!ごちそう様です★

    照りつやが良くとっても食欲がそそりますね★
    美味しくリメイクできてよかったです。
    新米の季節、さらにご飯がすすみそうです。

    お返事を見る

  • 2017.11.06

    湿気った海苔が美味しく変身しました(*^∀^*)
    ご飯が進む!
    ごちそうさまでした!

    照り照りで美味しそうですね☆
    新米の季節で、さらにご飯が進むと嬉しいです。
    レポありがとうございました^_^

    お返事を見る

  • 2017.08.20

    母からもらった湿気ったのりをつかっちゃったんで、だまになった部分もあり見た目よくなくてすみません。
    お味はグー!!また作ります。

    レポありがとうございます♪
    照りがあってとっても美味しそうです^_^

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
海苔の佃煮
料理用途
普段の料理
関連キーワード
海苔のり余り佃煮

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