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ニンニク香る！野菜炒め レシピ・作り方

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ラーコリル
ニンニクの香りが食欲をそそります
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

豚細切れ肉
200g
玉ねぎ
1/2玉
にんじん
1/2本
ピーマン
2個
レタス
1/2玉
エリンギ
1本
☆ニンニク（チューブ）
2㎝
☆オイスターソース
大さじ1.5
☆醤油
大さじ1
☆粗挽き胡椒
少々
☆酒
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    にんじんを拍子切りにする。
    玉ねぎ、ピーマンを１㎝幅程度に切る。
    エリンギを薄く切る。
    レタスをざく切りにする。
  2. 2
    豚肉をフライパンで炒め、火が通ったら別の皿にとりわける。
  3. 3
    1をフライパンにいれ炒める。
    火が通ったら2をフライパンに戻す。
  4. 4
    ☆を加え味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ガツンとした野菜炒めが食べたかったから

公開日：2021/06/14
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関連情報

カテゴリ
肉野菜炒め夕食の献立（晩御飯）レタス玉ねぎ豚こま切れ肉・切り落とし肉

このレシピを作ったユーザ

ラーコリル ０歳児のママです。糖質・塩分控えめが目標です！ 美味しいものを食べることが大好きです♪いろんなレシピをみてお料理の勉強中です(^^)

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/16 18:33
簡単で良いですね！ 美味しかったです。
7272
作っていただきありがとうございます！美味しそうです！
2021/06/16 16:25
美味しい味付けでした。ありがとうございました！
即日承認！はなこっち
作っていただき嬉しいです！ありがとうございました(^^)

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