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チヂミ
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カリッとモチッと☆チーズチヂミ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ちーーも
余りがちなたこ焼き粉で作ってみました!
材料(2人分)
たこ焼き粉
70g
水
70cc
ニラ
半束(70g)
タコ
70g
キムチ
20g
チーズ
30g
サラダ油
大さじ1
ごま油
大さじ1
ポン酢、コチュジャン(混ぜる)
大さじ1、小さじ1
作り方
1
・たこ焼き粉と水を混ぜる
2
・5cm幅に切ったニラと一口大に切ったタコを入れてよく混ぜる
3
・お好きな種類のチーズをフライパンに入れ、溶け出したところに②の生地を流し入れ、上にキムチをのせ、サラダ油を回しかける
4
・両面カリッと焦げ目がついたら、最後に強火にしてごま油を回しかけて1分ほど焼いたら完成♪ポン酢コチュジャンでどうぞ〜
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油を多めに入れることで、卵なしでもカリッとモチッと出来あがりました!
きっかけ
たこ焼き粉、チーズが中途半端に余っているなあ、という時にどうぞ☆
公開日:2021/06/09
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たこ焼き
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ちーーも
皆さまはじめまして♪ 簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺ 基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ 多めにしていただくと良いかもしれません! まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん 勉強して料理の腕をあげたいです!
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