新玉ねぎとキノコの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎはくし切りにする

2. 2

   しめじは小房に分ける

3. 3

   えのきは小房に分けて半分に切る

4. 4

   1から３と●を鍋に入れ蒸し煮にする

5. 5

   4の新玉ねぎがしんなりとしたら溶きほぐした卵を回しかける

6. 6

   5の卵に火が通ったら出来上がり