焚き火台でエビと帆立のアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焚き火台を用意して炭で火をおこす。
   ※火を取り扱うので火傷には注意して下さい

2. 2

   ニンニクを細かく切る。
   マッシュルームは好きな大きさに切る

3. 3

   焚き火台にスキレットを置いて、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて混ぜながらテンパリングする。

4. 4

   エビ、帆立、マッシュルームを入れてグツグツする。

5. 5

   全体に火が通ったらクレージーソルトをかけて出来上がり

6. 6

   熱々のまま食べたければ焚き火台に載せたまま召し上がれ。焦げ付き注意