カツオのたたきにオリジナルのタレを！ レシピ・作り方

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パンダ12
おつまみに

材料（1人分）

カツオのたたき
80g
芽ネギ
4本
醤油
大さじ1/2
生姜（チューブ）
3cm
ニンニク（チューブ）
2cm
白出汁
小さじ1

作り方

  1. 1
    カツオのたたきを刺身と同じ様に切る
  2. 2
    芽ネギを細かく切る。
  3. 3
    醤油、生姜、ニンニク、白出汁、芽ネギを器に入れてよくかき混ぜる。
  4. 4
    カツオのたたきにタレをかければ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白出汁です

きっかけ

おつまみに

公開日：2021/02/19
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