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長ネギともずく酢の玉子とじ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あーるいーあい0153
もずく酢でさっぱりと
材料(2人分)
長ネギ
1本
もずく酢
2パック
●水
100ml
●白だし
大さじ1
卵
2個
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作り方
1
長ネギは斜め切りにして●で煮る
2
1の長ネギに火が通ったらもずく酢を入れる
3
2が沸騰したら溶きほぐした卵を回しかける
4
3の卵に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もずく酢をアレンジしたくて考えました
公開日:2021/02/11
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