【ボリューム満点】フライパンで作る簡単お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする。
   長いもは皮をむいてすりおろしておく。輪切りにしても良し。
   豚バラは、20cmほどの適当な大きさに切る。
   中ネギは細かくきざむ。

2. 2

   お好み焼き粉と卵と水を混ぜ、長いも、キャベツ、もやしを入れ、よく混ぜる。
   
   天かす、干しエビも入れて混ぜる。

3. 3

   油をひいて、エビをしき、混ぜた具材を入れる。
   
   最後に豚バラをのせる。
   弱火で10分焼く。
   ひっくり返して5分ほど焼く。

4. 4

   中ネギをまぶす。
   
   かつお節、あおさ、ソース、マヨネーズはお好みで。