米粉で和風お好み焼き レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
米粉でモチっと

材料(1人分)

キャベツ
5枚
長芋
3cm
●米粉
40g
●白だし
大さじ1
●昆布茶
大さじ1
●花カツオ
ひと握り
●マヨネーズ
大さじ1
●紅生姜
大さじ2
●天かす
20g
●卵
1個
豚肉
2枚

作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにする
  2. 2
    長芋はすりおろす
  3. 3
    1と2と●をよく混ぜ合わせる
  4. 4
    3を丸く広げて豚肉をのせて焼く
  5. 5
    4の豚肉の色が変わったらひっくり返す
  6. 6
    5の両面に焦げ目がついたら出来上がり
  7. 7
    マヨネーズとお好み焼きソースをかけていただきました

きっかけ

お好み焼きをアレンジしたくて考えました

公開日:2020/08/30

関連情報

カテゴリ
米粉マヨネーズ白だし長芋キャベツ

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