超健康！男料理キャベツ天津飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをせん切りして、レンジで600w約3分温めます。

2. 2

   卵3個をかき混ぜて、塩コショウを3gかけます。

3. 3

   フライパンにごま油を5gかけて伸ばし、卵を焼きます。

4. 4

   キャベツをお皿に盛ってその上にたまごを載せます。

5. 5

   フライパンにお水150gをいれて、醤油大さじ3,砂糖小さじ3 ,穀物酢大さじ1杯を入れて混ぜながら沸騰させます。

6. 6

   水溶き片栗粉を小さじ2杯入れてとろみをつけます。

7. 7

   最後にたまごの上にかけたら完成です。