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長芋でトロトロ雑炊レシピ・作り方

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約15分
1,000円前後

あーるいーあい0153

長芋がふわっと

材料（3人分）

残った寄せ鍋: 土鍋1杯分

雑穀ごはん: 1合分

長芋: 15cm

卵: ３個

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作り方

1

残った寄せ鍋は沸騰させて雑穀ごはんを入れる
2

1にすりおろした長芋を軽く混ぜ合わせる
3

2に溶きほぐした卵を回しかける
4

3に蓋をして卵に火が通ったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

雑炊をアレンジしたくて考えました

公開日：2020/03/04

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カテゴリ: 雑炊寄せ鍋長芋

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あーるいーあい0153

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