ふっくらカキフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣に塩を振って全体を混ぜ合わせる

2. 2

   1をよく洗って1時間以上クッキングペーパーの上に置いてしっかりと水切りする

3. 3

   2の２つを合わせて混ぜ合わせた●をつける

4. 4

   ３に混ぜ合わせたパン粉をつけて俵型に形を作る

5. 5

   4を180度の油で揚げる

6. 6

   5がキツネ色になったら出来上がり