醤油麹でカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●をジップロックに入れよく揉んで一晩冷蔵庫で冷やす

2. 2

   ◇は皮を剥き一口大に切る

3. 3

   １(汁ごと)と2を圧力鍋で炒める

4. 4

   ３の牛肉に火が通ったら水を入れて５分ほど圧力をかける

5. 5

   ４の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れる

6. 6

   ５を５分ほど煮て出来上がり