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チャーシュー(焼き豚)
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ネギチャーシュー レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
あくびちゃんn
簡単につくります
材料(2人分)
豚肩ロースブロック
500グラム
サラダ油
大さじ1
★酒
200cc
★水
200cc
★砂糖
大さじ2
★しょうゆ
大さじ4
★白ネギの青い部分
1本
青ネギ
1本
作り方
1
フライパンに油をひいて
豚肩ロースをやく。
両面焼き色をつける。
2
鍋に★の材料をいれる
ネギもいれる。
沸騰させる。
1の肉をいれる。
3
落し蓋をして
弱火で30分炊く。
4
細く切ってお皿にならべる、
上からネギをふりかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単につくれます。
公開日:2019/11/29
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チャーシュー(焼き豚)
豚肩ロースブロック・かたまり肉
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あくびちゃんn
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