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ナスのソテーチリソースかけ レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
ココナッツミルクがしみたナスで

材料(1人分)

ナス
1本
●ココナッツミルク
50ml
●ナンプラー
小さじ1
チリソース
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ナスは輪切りにして格子に切り込みを入れる
  2. 2
    1と●を耐熱容器に入れ割り箸2本を置いたレンジで1分チンする
  3. 3
    2の上下を返して再度レンジで600w1分チンする
  4. 4
    3の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
  5. 5
    4の両面を焼きキツネ色になったらチリソースをかけて出来上がり

きっかけ

ナスをアレンジしたくて考えました

公開日:2019/09/01

関連情報

カテゴリ
なす全般ココナッツミルクチリソース

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