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冷凍豆腐の卵焼き レシピ・作り方
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100円以下
あーるいーあい0153
冷凍豆腐でカサ増し
材料(1人分)
豆腐
30g
卵
1個
白だし
小さじ1
作り方
1
豆腐は1cmほどの厚さに切って一晩冷凍する
2
1を冷蔵庫で一晩解凍して水気を切ってみじん切りにする
3
2と卵と白だしを混ぜ合わせて耐熱容器に入れる
4
3をレンジで600w30秒チンする
5
4を軽く混ぜ合わせて再度レンジで600w20秒チンする
6
5の上下を返して再度レンジで600w10秒チンして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍豆腐を活用したくて考えました
公開日:2019/08/07
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