大きな焼きおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯 お茶碗一杯
- 菜めし 小さじ1
- 塩 少々
- 醤油 大さじ1〜2
作り方
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1
温かいご飯に、菜めしを混ぜ、手に塩をつけて三角のおにぎりを握ります。
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2
大きめ、固めにしっかり握ります。
-
3
皿に醤油を入れ、先ほど握ったおにぎりを直接醤油に漬けます。両面、側面、まんべんなく、おにぎりに醤油をつけます。
ハケを使わない方が味が中までしっかりつきます！ -
4
フライパンに油はひかず、おにぎりの両面、側面がカリカリになるまで、弱火で5分、コロコロ転がしながら、じっくり焼いて完成です！
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- カテゴリ
- 焼きおにぎり
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ジョンとポーク2019/06/01 14:57
焼きおにぎり、時々食べたくなりますね。おいしかったです。
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