材料（3人分）
- 豆腐
- 100g
- 寿司揚げ
- 3枚
- マヨネーズ
- 大さじ2
- ピザ用チーズ
- 30g
作り方
-
- 1
- 豆腐は1cmほどの厚さに切って一晩水切りする
-
- 2
- 寿司揚げは横半分に切ってフライパンに並べる
-
- 3
- ２の上に1を並べる
-
- 4
- ３の上にマヨネーズとピザ用チーズを均等にのせる
-
- 5
- 4を蒸し焼きにする
-
- 6
- ５のピザ用チーズが溶けてきたら魚焼きグリルで焼く
-
- 7
- ６に焦げ目がついたら出来上がり
きっかけ
寿司揚げが安かったので活用したくて考えました
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