ナポリタン＋あさりのスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは砂抜きをし、ザルに上げ流水で貝をこすり合わせるようにして表面を良く洗う。
   スパゲティを表示時間より1分少なく茹でザルにあげる。
   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンを熱し、オリーブオイルをひき玉ねぎを炒め、あさりを入れ酒を振り蓋をする。
   全体にに熱が行き渡るよう、フライパンを揺すりながら火にかけ、あさりの口が全部開いたら、蓋を取る

3. 3

   フライパンにスパゲティとナポリタンソースを加え、よく味が絡むよう炒める。
   お皿に盛り付け、お好みで粉チーズや刻みパセリをかける。