トマト缶で☆ベーコンとキノコのトマトパスタ♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをみじん切りにし、玉ねぎは5㎜幅、ベーコンは7㎜幅に切り、しめじは石付きを取り食べやすい大きさに分け、シイタケは石づきを取り、7㎜幅に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかける。香りが出たら玉ねぎ、ベーコン、しめじ、シイタケを入れ炒める。
   しんなりしてきたらトマト缶、はちみつ、塩を入れ弱火で煮詰める。

3. 3

   別鍋にたっぷりの水(分量外)を入れ強火にかけ沸騰したら、塩大匙1/2(分量外)をいれ、パスタを茹でる。
   5分ほどたったら、湯を切り、2のフライパンにパスタを入れる。

4. 4

   パスタにトマトソースを絡める。
   水分が足りないようだったら、3のゆで汁を入れて調節し、出来上がり！