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大根と3色こんにゃくのピリ辛煮 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
圧力鍋で簡単に

材料（2人分）

大根
1/2本
3色こんにゃく
1パック
●白だし
30ml
●酒
20ml
●コチュジャン
小さじ1
●砂糖
大さじ1
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    大根と3色こんにゃくは一口大に切る
  2. 2
    1を●と圧力鍋に入れて5分ほど圧力をかける
  3. 3
    3の蓋が開くまで圧力が下がったら汁気がなくなるまで煮詰める
  4. 4
    3に白ごまをふって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根をアレンジしたくて考えました

公開日：2019/03/24
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カテゴリ
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