豆腐のグラタン風 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
豆腐でふんわりグラタン

材料(1人分)

雑穀ごはん
1/2合分
●豆腐
150g
●干しエビ
5g
●マヨネーズ
大さじ2
●めんつゆ
大さじ1
ピザ用チーズ
30g

作り方

  1. 1
    ●の材料をよく混ぜ合わせる
  2. 2
    耐熱容器に雑穀ごはんを入れて1をのせる
  3. 3
    2にピザ用チーズものせる
  4. 4
    3をトースターで10分焼いて出来上がり

きっかけ

あまった豆腐を活用したくて考えました

公開日:2018/12/21

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カテゴリ
豆腐グラタン干しエビ絹ごし豆腐

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