チーズ&ネバネバ ★オムレツ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と★の材料をボウルに割りほぐす。
   オクラは板ずりしサッと茹でて小口切りに、かにかまは1㎝に切る。
   納豆は添付のタレと辛子を入れ混ぜておく。

2. 2

   フライパンを熱しオリーブオイルをひき卵液を一気に流し、端が少し固まってきたら菜箸で大きく混ぜる。

3. 3

   卵の真ん中にチーズを乗せ、【1】のオクラ・納豆・かにかまを混ぜたものを乗せる。

4. 4

   フライ返しで奥から手前に卵を巻いて形を整える。
   お皿に盛り付け、あれば小口切りにした万能ねぎを散らす。