エゴマ味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エゴマの葉と花をみじん切りにする

2. 2

   1と味噌、砂糖、酒を混ぜ合わせて耐熱容器に入れる

3. 3

   2をレンジで蓋をせず600w1分チンする

4. 4

   3を混ぜ合わせて再度レンジで600w1分チンする

5. 5

   4をあと2回繰り返す

6. 6

   ５の水分が飛んだら出来上がり