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厚揚げとキャベツ人参の辛くないカレー炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ポンママれいな
みりんか入っているので、スパイシーですが柔らかい甘みもあるので、2歳児の息子でもたべられます!
材料(3人分)
厚揚げ
150g
キャベツ
2枚
人参
20g
鶏ガラ顆粒だし
小さじ1
カレー粉
小さじ1/2
みりん
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
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作り方
1
厚揚げとキャベツは1.5センチ角くらいの大きさにして、人参は千切りにする
2
熱したフライパンに厚揚げを入れて軽く炒めてからその油で野菜を炒める。
3
野菜が炒まってきたら、カレー粉を入れて、軽く炒めてから、鶏ガラ顆粒ダシ、マヨネーズ、みりんを加えて炒めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げで常備菜をつくりました!
公開日:2018/06/29
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ポンママれいな
ヘルシーなお料理を心がけて作っています!
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