そうめんを使って☆刺身とからすみのカッペリーニ風☆ レシピ・作り方

Name: そうめんを使って☆刺身とからすみのカッペリーニ風☆
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: そうめん 50g; ソイの刺身 50g; からすみパウダー お匙1; エキストラバージンオリーブオイル 小匙1

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約10分
300円前後

りんごくんママ

おそうめんに新鮮なソイのお刺身とカラスミパウダーとエキストラバージンオリーブオイルを和えるだけ！
簡単冷製カッペリーニ風に♪

材料（1人分）

そうめん: 50g

ソイの刺身: 50g

からすみパウダー: お匙1

エキストラバージンオリーブオイル: 小匙1

作り方

1

そうめんを表示時間道理に茹で、氷水でしめる。
2

1のそうめんに好みの大きさに切ったソイの刺身とからすみパウダーとエキストラバージンオリーブオイルを和えたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

以前作った刺身とからすみのあえ物がおいしく、カッペリーニ風にしてもおいしいだろうと思ったので。

公開日：2018/02/12

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このレシピを作ったユーザ

りんごくんママ食べるのも料理をするのもお酒を飲むのも好きな一児の母です。料理はおつまみ的なものが多く、子供もそんな料理が大好きになってしまいました。デリー、バンコク、ヤンゴンに住んだ経験があり、その国の料理も好きでたまに作ります。その他にも、イタリアン、中華、韓国料理などなど、いろんな国の料理を作って日々遊んでいます。