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手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
あーるいーあい0153
圧力鍋で簡単にできました
材料(2人分)
手羽元
8本
レンコン
10cm
こんにゃく
1枚
●酒
100ml
●醤油
50ml
●砂糖
大さじ5
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作り方
1
手羽元と●の材料を圧力鍋で5分ほど圧力をかける
2
1の圧力が下がったら、皮を剥いたレンコンとこんにゃくを一口大に切って入れる
3
3を再度5分ほど圧力をかける
4
3の蓋が開いたら、全体を混ぜ合わせて、再度沸騰したら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手羽元をホロっと食べやすくしたくて考えました
公開日:2017/11/29
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あーるいーあい0153
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