豆腐の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロッコインゲンは薄い斜め切りにする

2. 2

   えのきは小房に分けて半分に切る

3. 3

   ●の材料、1と2と9当分に切った豆腐を煮る

4. 4

   3が沸騰したら、卵を割り入れて、蓋をして煮る

5. 5

   4の卵が半熟になったら出来上がり