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ピリ辛豆乳麺 レシピ・作り方

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atsk2525
素麺やうどんに合うつゆです

材料（4人分）

冷凍うどん
4食分
◎豆乳
300cc
◎めんつゆ
150cc
◎ラー油
小さじ1位
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作り方

  1. 1
    ◎をボウルなどに入れよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
    冷凍うどんは、茹でるか電子レンジで戻し、ザルなどにあげ、水でよく冷やして水気をしっかりきる。
  2. 2
    一人分ずつ皿にうどんを盛り、◎をかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで、刻みねぎ、茹でた薄切り豚肉やささみをトッピングにどうぞ。

きっかけ

市販のつゆに飽きて、豆乳があまっていたので。

公開日：2017/07/16
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カテゴリ
冷麺豆乳

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atsk2525 面倒くさがりで料理に時間をかけたくなく、簡単に出来て、調味料も覚えやすいものばかり作ってます。

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