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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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梅で冷しゃぶ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あーるいーあい0153
片栗粉でつるんとした冷しゃぶに
材料(1人分)
豚肉
50g
片栗粉
小さじ1
きゅうり
1本
トマト
2個
とうもろこし
1/4本
コスレタス
3枚
梅シロップの梅
6個
オリーブオイル
大さじ3
塩コショウ
少々
作り方
1
豚肉に片栗粉を
満遍なくつけて蒸す
2
きゅうりは小さい乱切りにする
3
トマトは4つ切りにして、コスレタスは一口大に手でちぎる
4
とうもろこしの粒を蒸す
5
梅シロップの梅の種を取り、身を細かく切って、オリーブオイルと塩コショウと混ぜ合わせる
6
1から5を全て混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
梅シロップの梅を子供に食べさせたくて考えました
公開日:2017/07/03
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