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茄子の重ね焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あーるいーあい0153
茄子でラザニア風に
材料(1人分)
なすび
1本
カットホールトマト
100g
鶏ハム
50g
とろけるチーズ
50g
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作り方
1
茄子と鶏ハムは5mm程の輪切りにする
2
フライパンに茄子、鶏ハム、カットホールトマト、とろけるチーズの順に乗せる
3
2をもう1回ずつ重ねて蒸し焼きにする
4
概ね火が通ったら魚焼きグリルにフライパンごと入れてとろけるチーズに焦げ目がついたら出来上がり(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茄子をアレンジしたくて考えました
公開日:2017/05/16
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あーるいーあい0153
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