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キュウリの焼酎漬けレシピ・作り方

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作り途中の写真は、半分食べかけの写真なので、本当はこの倍ぐらいキュウリがあります(;´･ω･)
簡単でおいしいです。

材料（４〜８人分）

キュウリ（宮崎県産）: ５００g

焼酎: 大さじ３

塩: 大さじ１

砂糖: ５０g

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作り方

1

キュウリは半分に切って、材料すべてを混ぜて、タッパーやジップロックに入れて冷蔵庫で一晩おきます。
2

食べやすい大きさに切って器によそえば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほんのり甘じょっぱくて、夏バテ気味のときでもおいしく、パクパク食べられます。

きっかけ

昔から母がよく作る一品です。

公開日：2016/08/30

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関連情報

カテゴリ: きゅうり化学調味料を使わないきゅうりの漬物 5分以内の簡単料理簡単おつまみ

関連キーワード: ヘルシー漬物一夜漬けキュウリの漬物

料理名: キュウリの焼酎漬け

このレシピを作ったユーザ

pinkishsky 野菜が好きなので、野菜中心の料理が多いです。保育士らしく小さな子でも安心して食べられる料理をいっぱい作りたいです。よろしくお願いします（○＾－＾○）

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